Кормовая капуста «Веха», включена в Госреестр, допущена к использованию во всех регионах. От столовой, кочанной отличается тем, что её листья не сворачиваются в кочан, стебель у такой капусты крупный, толстый, длинный. Очень холодостойкое растение, по информации на пачке выдерживает заморозки до -14⁰ С.

Сеяла я свою кормовую капусту семенами сразу в открытый грунт на глубину 1-3 см, в конце мая, семена взошли дружно, ничем не подкармливала. Молодые растения поливала два раза в день утром и вечером. Капуста быстро росла и хорошо развивалась, пока не пришла жара.
Тут её рост заметно остановился, в одной поре капуста просидела практически 1,5 месяца, температура воздуха у нас на солнце достигала +45 градусов в полдень, что не очень хорошо для любых видов капусты. Приходилось очень много поливать и хотя бы этим спасать растения.
Кстати росла капуста довольно таки густо, молодые растения были оставлены на расстоянии 20 см друг от друга, посажены в один ряд. И при такой густоте я получила очень мощные стебли с большими листьями. Единственное капуста как-то закрутилась у поверхности земли, что снизило высоту растения, но не повлияло на объём куста.
Первый сбор капусты я начала в середине сентября, стала вырывать с корнем по одному растению и отдавать поросятам и уткам. Так как такой капусты у меня немного и посажена она была в качестве эксперимента, то скармливала я её животным по одному растению в неделю.
Морозоустойчивость взрослых растений позволяет продлить кормление животных сочными, зелёными, витаминными кормами в октябре и ноябре. Капуста даже после замерзания и оттаивания нормально поедается животными.
«Веха» любит воду, но не её избыток, корневая система хорошо развита, капуста может переносить небольшие периоды без воды, но в сильную жару рост и развитие немного затормаживаются. С наступлением прохлады рост возобновляется, у кормовой капусты достаточно высокие урожаи, как и других видов капуст, основная масса нарастает ближе к осени.
Эксперимент показал, что кормовая капуста довольно таки интересное растение и может выращиваться в частных огородах, чтобы обеспечить животных витаминами поздней осенью. В капусте много витамина С, есть каротин, витамины группы В, минеральные вещества.
Питательная ценность и урожайность высокая, может расти практически на всей территории России, в холодных регионах лучше производить посев через рассаду. Для кормовой капусты хорошо использовать борные и молибденовые микроудобрения.
Основными вредителями кормовой капусты являются те же, что и у кочанной: капустная белянка, крестоцветная блошка, муха, тля. У меня на капусту в этом году напала блошка, помогла обработка хлорофосом 1 столовая ложка на 8 литров воды и опрыскать.
Когда я впервые прочитала в интернете о капусте « Веха», конечно мне захотелось посадить её и посмотреть, что это за чудо такое. Правда в высоту 1,5 метра у меня капуста не выросла, видимо всё-таки сказалась летняя жара, выросла метровая да и ладно, теперь я знаю что это такое кормовая капуста «Веха».
Наталья, впервые узнала о таком виде капусты) Понятное дело, я ж не огородник) Представляю, как ваши животные с аппетитом хрумкают эту капустку) Здорово, что вы о них заботитесь, чтобы ваши подопечные получали витамины!