
Арктическая биоэкономика Якутии, рыба, дикоросы и переработка ресурсов.
В Якутске прошла стратсессия по развитию биоэкономики Арктической зоны Якутии до 2035 года: приоритеты рыба и дикоросы. Замминистра сельского хозяйства Айал Тимофеев предложил делать ставку на переработку уже имеющихся ресурсов дикоросов, побочных продуктов оленеводства и рыболовства, а не на строительство новых заводов.
Среди ближайших шагов на 2027 запуск 3-5 пилотных пунктов, инвентаризация ресурсов, подготовка кадров и соглашения с портами Тикси, Певека и Хатанги. Особое внимание уделят нишевым продуктам глубокой переработки (рыбный коллаген, пептиды и др.) для выхода на экспорт, прежде всего на китайский рынок.
Мнения по теме обсуждения
пока отсутствуют...